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中式面点典型生甜馅制作
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中式面点典型生甜馅制作
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介绍
微课详情
分 类：
饮食
类 型：
视频
时 长：
07:32
内容简介：
本微课程是关于中式面点加工工艺的学习资源,主要讲授了中式面点典型生甜馅，包括桂花白糖馅、生拌椰蓉馅和黑芝麻馅等的用料和制作方法。
来 源：
国家开放大学
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