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干制品在干燥和贮藏期间有哪些质量变化

微课详情
分  类: 农林
主  讲 人:廖小军
类  型: 视频
时  长:07:29
内容简介: 本微课程是关于园产品加工技术的学习材料,主要讲授了果蔬制成干制品之后,某些组织和成份受到损失和破坏等内容。
来  源:国家开放大学