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果醋如何进行发酵

微课详情
分  类: 农林
主  讲 人:廖小军
类  型: 视频
时  长:06:47
内容简介: 本微课程是关于园产品加工技术的学习材料,主要讲授了果醋的发酵原理、果醋酿造的工艺等内容。
来  源:国家开放大学