肉食鸡的加工技术

分　　类：	牧渔
类　　型：	视频
时　　长：	09:58
内容简介：	本微课程是关于科技养殖的学习资源，主要讲授了肉食鸡的屠宰与加工技术，包括屠宰与分割、产品深加工、卫生质量管理等内容。
来　　源：	国家开放大学

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